アメリカおうちご飯 2
今日もアメリカ人が普通に食べている食事、私が作った物を紹介します。
ポークテンダーロインのレモンバターソース
ポークテンダーをベーコンで巻きローストした物
サーモン、メープルシロップとバーボンのグレーズ
エッグキャセロール、マッシュルーム、ベーコン、スピニッチを卵とミルク、溶かしバターと混ぜてオーブンで焼いた朝ごはん
と、かなりヘビーな食事ですが美味しです!
自分で作った物を褒めるのはちょっと恥ずかしいけど、私は滅多に外食をしない。
こっちで外食すると結構高いし、まず野菜不足になる。
日本のようにバラエティーもないし。
もちろん大都市に行くとレストランも色々あって選べるけど、高い!プラス、チップもいる。
普通に外食だと、ピザ、バーガー、チャイニーズ、フライドチキン、メキシカン、がメインで、インド料理、BBQ、gyros、魚のフライなどが主な物ではないかなー。
私は焼き魚が食べたい!でもこっちは普通フライになる。
つる、とお蕎麦が食べたい!いやでもピザか………。
厚揚げの煮物、胡麻和え、味噌汁がいい!いやいや今日はフライドチキンか……。
もう嫌になる。
なので私はいつもおうちご飯です。
料理が出来て良かった、とつくづく思う。